In de horeca heb je vrijwel altijd een keuken. En in die keuken wil je dat er goed gewerkt kan worden. Daarom kies je voor een RVS werktafel. RVS wordt voornamelijk ingezet als materiaal in horecazaken in de keukens, omdat het weinig onderhoud vraagt, gemakkelijk schoon te houden is en een lange levensduur heeft. Met een RVS werktafel maak je je keuken dus helemaal af. Je bepaalt zelf wat je precies voor werktafel nodig hebt, want er zijn allerlei dingen om over na te denken voor je een RVS werktafel aanschaft.

Spatranden of niet?

Zo kun je overwegen of je spatranden wil of niet. Als je een RVS werktafel met spatranden neemt, zitten die spatranden over de hele lengte van je werktafel. Dat kan praktisch zijn, maar het hoeft niet noodzakelijk te zijn. Wanneer je de RVS werktafel gebruikt om eten te bereiden of dingen te snijden, kan zo’n spatrand uitkomst bieden. De spetters van de bereiding komen dan niet op de muur, maar op de RVS spatrand. Die is een stuk gemakkelijker weer schoon te krijgen dan de muur. Heb je dat probleem niet, dan heb je ook geen spatranden nodig.

Demontabel, inklapbaar of vast?

Voor de constructie heb je verschillende mogelijkheden. Als je de RVS werktafel niet continu nodig hebt, kun je bijvoorbeeld een inklapbare variant overwegen. Deze staat dan ook niet in de weg als deze niet gebruikt wordt. Heb je een kleine doorgang voor waar de RVS werktafel geplaatst moet worden? Dan is een demontabele variant misschien wel zo handig. Deze wordt geleverd in een bouwpakket, zodat je in de ruimte de werktafel in elkaar kunt zetten. Anders kun je natuurlijk kiezen voor een vaste constructie die als geheel wordt geleverd.

Meer uitbreidingsmogelijkheden

Dat zijn slechts wat basisoverwegingen voor je RVS werktafel. Je kunt bijvoorbeeld ook kijken naar een doorvoerspoeltafel als RVS werktafel. Of een werktafel met opbergmogelijkheden. Zo zijn er werktafels met geïntegreerde wandplanken, maar ook werktafels met opslagmogelijkheden onder het werkblad. Het is maar net wat praktisch is voor in jouw zaak en voor jouw werkzaamheden. Een RVS werktafel kan precies zijn wat jij nodig hebt om je keuken af te maken.

Bron: HorecaTraders